Grundzüge einer Auslegung von Wilhelm Fraenger
Buch von 1947. Winkler-Verlag Coburg
Pappeinband / Hardcover, 141 Seiten mit 10 Bildtafeln und 5 losen Beiblättern
Hand- und Lehrbuch der Schlachttierkunde, der Herstellung von Fleischwaren, der Käuferwerbung, der Fachkalkulation und der Gesetzeskunde
Sechste Auflage, 1956
Band 1: Schlachtvieh, Kauf und Schlachtung. Naturwissenschaftliche Grundlagen....
Von Adolf Feulner
Kurt Wolff Verlag, München / Pantheon Casa Editrice, Florenz
Bildband von 1926 mit 91 Bildtafeln
Original-Ganzleinen mit Schutzumschlag im Schuber
